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切肉机的机器机构

好的切肉片机的设计会考虑到刀片清洗清洁问题，这时我们需要观看说明书，刀具组是否可以简单灵活的取下来，特别是夏季，温度高，如果刀具组不能取下，那么会致机器自身清洁不够彻底，造成***滋生，严重会产生异味。

特性：用于根茎类切片、切丝、切丁（切质地较软者）工作，叶菜类切长度、切丝、切片工作。

注意事项：

1、接入电压时，有注明毛刷转动方向标志的需按照要求接入，请勿反转；无注明的可随意接入。

2、需将本机放在水平面上，***厨房设备厂家，防止清洗过程中果蔬过于集中影响清洗质量。

3、放入果蔬的量不易过多，防止清洗脱皮过程中果蔬的飞溅。

4、机器运行过程中请勿直接用手接触毛刷清洗箱中的果蔬，以防发生***，可借助工具进行，有必要时可停机操作。

5、注意清洗过程中的安全用电，防止触电。

切肉机的注意事项

1.机器应放置在平稳的地方，带轮的机器需把脚轮锁上。

2.确认好机器的入料口无***卡住，请按照标牌上的电源指示来接好电源和地线。

3.机器运作时，请勿把手申请机器内。

4.机器使用完毕后，请务必把电源切断，才能对机器进行拆洗。

5.电路部分不能清洗，拆洗时候请注意刀具等锋利部件。

奥泽食品机械（武汉）有限公司是以中心厨房设计，中心厨房设备等业务为主的公司。为餐饮连锁、中心厨房、食品厂、高校、***等集成服务。