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奥泽食品机械(武汉)有限公司

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奥泽食品机械(武汉)有限公司
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经营模式: 生产加工
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武汉肉食加工设备-奥泽食品机械有限公司

发布时间:2020-02-07 07:26:47        






切肉机的质量和设计

选择鲜肉切片机选择圆刀片上带有缺口款式。

在切生鲜肉时,圆刀片上的缺口可以产生一个向下拉的力,这样有利于切销,使肉块可以顺利下滑切分;而不带缺口的圆刀片,则在实际切肉时会产生打滑现象,需要用木梳子人工按压方可完成切分



分为两部分有不同功能,根茎类处理,可切马铃薯、白萝卜、竹笋、蕃薯、芋头、洋葱、芒果、瓜类、茄子、凤梨。木瓜等农产品。


剥皮机的优势:

采用旋转式无序削皮原理,脱皮时间20-40秒,材质为不锈钢制作,脱皮率高,成品率60-65%左右,手工去皮成品率65-70%左右(脱皮率98%以上,),照明用单向220V电压,功率0.15KW电机。利用大功率空压机气流的力度强力脱皮,剥皮率和大蒜质量跟购买的空压机有直接关系,使用380V电压,需要5.5或7.5KW的空压机配合使用,每小时耗电10度左右,脱皮率90-98%左右。碰伤率控制在5-8%之间。




切肉机的使用寿命


大型切肉机可以绞肉,绞鸡架,鱼骨头,灌肠,切片,切丝,切丁等。

机器易拆易洗,拆卸组装方便;不锈钢切片刀片,肉食加工设备,坚硬结实耐磨的铸铁机头;承重轴承都采用双轴承经过多年的从业人员的经验,一般绞肉机发生故障60%,都是轴承损坏造成的。在所有承重轴承的地方我们都设计成双轴承,双***更加耐用,好使用;切刀在规范操作下使用十几年是没问题的,刀片钝了可以在打磨刀具上磨一磨



这台多功能切菜机,可以切丝、切片、切丁、切段等,每小时加工量300-1000公斤,适用于***厨房业者、罐头加工厂、急速冷冻工厂、干燥食品加工、农产品加工、便当及学校餐厅业者。



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